Guadeloupe | Santé

Tout sur l'alimentation en Outremer

L'association NutriCréole organise aujourd'hui un colloque à l'hôpital Cochin à Paris, autour du thème : Santé et Alimentation des outremers. Il s'agit d'informer les populations sur les « maladies liées aux temps modernes » comme l'obésité, l'hypertension artérielle ou encore le diabète.

[ samedi 24 nov. 2012 | DOMactu.com | Par Karen Bourgeois ]

« Une information accrue est importante pour demeurer en bonne santé. Bien se nourrir oblige à la gestion d'une alimentation saine, variée et équilibrée ».

Aussi, l'association NutriCréole entend sensibiliser les populations à risques, de la nécessité d'une bonne éducation nutritionnelle.

En effet, selon l'Institut de veille sanitaire, les populations issues ou vivant en Outremer figurent parmi les plus vulnérables.

Les maladies concernées sont l'obésité, les risques cardio-vasculaires, le diabète, ou encore l'hypertension.

Un grand colloque est donc organisé aujourd'hui à la faculté de médecine de l'hôpital Cochin à Paris sur « La santé et l'alimentation des outremers ».

Il y aura des spécialistes des risques liés aux pathologies chroniques, des experts en nutrition et diététique, en alimentation ethnique et en pharmacopée.

Karen Bourgeois - DOMactu.com

http://www.domactu.com/actualite/121023342629465/guadeloupe-tout-sur-l-alimentation-en-outremer/