Chlordécone : l'Afssa pour une révision de la liste des produits recommandés

PARIS, 18 sept 2007 (AFP) - Cette révision est nécessaire "pour inclure le chou caraïbe et les poissons, alors que la tomate, le melon et la chair de poulet n'apparaissent plus comme étant forts contributeurs" à la contamination.

 L'Agence souligne cependant que les niveaux d'exposition chronique des Antillais au chlordécone sont plus faibles en 2007 qu'en 2005.

 "La limite maximale de résidus fixée à 50 microgrammes pour les produits listés, limite au-dessus de laquelle ces produits ne doivent pas être commercialisés, protège le consommateur", souligne l'Afssa.

 "En ce qui concerne les nourrissons et les jeunes enfants, des études plus spécifiques sont en cours dont les résultats seront disponibles en 2008", ajoute l'Afssa.

 Les aliments qui, en raison de leur forte consommation et/ou de leur forte contamination, apportent le plus de chlordécone, sont la dachine (ou madère), la patate douce, l'igname, la carotte, le chou caraïbe (malanga), les produits de la mer, la banane ti-nain et fruit, le concombre et les fruits type corossol.

 L'Afssa rappelle également "que les populations qui consomment principalement les produits issus des circuits courts en zone contaminée (jardins familiaux et pêche de loisirs ou de subsistance) doivent être informées et impérativement respecter les recommandations de limitation de consommation (deux fois par semaine) ainsi que les interdictions de pêche".

 L'utilisation massive de certains pesticides a provoqué un "désastre sanitaire" aux Antilles françaises, selon un rapport, une situation jugée "très grave" par le ministre de l'Agriculture Michel Barnier.