Ces deux établissements sont, depuis le 3 octobre dernier, frappés d'une interdiction préfectorale de vendre leurs produits aquacoles.
Des tests établis dans le cadre du plan de contrôle Chlordécone 2008, à l'initiative de la direction des services vétérinaires, se sont révélés positifs. Le seuil de tolérance dans l'élevage d'écrevisses est largement dépassé.
Cette décision s'applique sur une mesure gouvernementale qui vise à protéger la santé du consommateur.
Ce lundi, la direction de l'agriculture et de la forêt de la Martinique a rassemblé des professionnels de la filière aquacole afin de mettre au point des mesures d'accompagnement pour ces deux établissements.
Il a surtout été question, lors de ce tour de table, d'aide à la reconversion!