Pêche aux oursins : dis-moi oui, dis-moi non !

Une décision finale est attendue dans les prochaines heures, elle devrait permettre de savoir si les professionnels de la mer peuvent continuer à pêcher l'oursin comme prévu jusqu'au 18 septembre.

Seulement voilà, les affaires maritimes rendront leur verdict après les analyses menées par l'institut français de recherche pour l'exploitation de la mer (IFREMER).

Les oursins sont-ils trop jeunes ? Faut-il repousser la période de pêche ? Autant de questions sur lesquelles les autorités devront se déterminer car sur l'eau la polémique enfle entre marins-pêcheurs.

D'une part ceux qui sont pour le maintien de cette autorisation et les autres qui prétextent défendre la survie du « caviar local ».